濕度：室內相對濕度保持在60%~65%；孵化機相對濕度55%~60%；出雛機相對濕度65%~70%。

　　翻蛋：為使種蛋各部分均勻受熱，保持胚胎的正常發育，應按時翻蛋?；鹂环趸?，可每4小時翻蛋1次；機器孵化，每隔2小時翻1次，翻蛋的角度以90度為宜。

　　涼蛋：入孵12~13天后，每天應定時涼蛋2次，以使蛋內胎兒產生的熱量及時散發出去，防止“自燃”死亡。涼蛋的溫度應掌握在36℃左右，即與人的皮膚接觸時，有溫熱不涼的感覺即可。 （張江）

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